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중국 산시성 시안 DianZi Western Street XiJing Industrial Park Xijing NO.3 2 빌딩 6층
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락티톨 파우더
다른 이름: 락티톨
CAS:585-86-4
케미카 공식 l:C12H24O11
몰 질량:344.31 g·mol−1
인화점 :430.7 ºC
외관 : 백색 결정성 분말
지불 조건: L/C, D/A, D/P, T/T
배송 조건: DHL, 해상 운송, FEDEX
인증: HALAL, ISO9001, PAHS Free, NON-GMO, KOSHER, SC
최소주문수량: 1kg
보관기간: 2년
설명
소개
관제바이오텍 대량 생산락티톨 파우더, 이는 Good Manufacturing Practice(GMP)에 따라 엄격하게 통제됩니다. 생산 공정은 Good Manufacturing Practice(GMP)에 따라 엄격하게 통제되어 안정적인 품질 보증을 제공합니다. 그리고 우리는 자체 실험실과 제3의 테스트 실험실을 갖추고 있어 제품을 약속드립니다. 따라서 대량의 락티톨이 필요하면 언제든지 저희에게 연락하세요.

락티톨 파우더12탄소 당 알코올이며, 촉매 수소화에 의해 락토오스에서 만들어질 수 있으며, 물 유형과 결합된 물을 포함하는 2가지 종류의 제품이 있으며, 달콤하고 상쾌하며, 높은 단맛 감미료와 결합되어, 방법, 낮은 흡습성, 높은 용해도를 가지고 있으며, 상대 분자량과 자당은 유사하며, 수분 활성에 대한 설탕과 유사하며, 산성 및 알칼리성 조건에서 안정적이며, 식품 가공의 고온 조건에서도 매우 안정적입니다. 락티톨은 구운 식품, 설탕 코팅 사탕, 냉동 유제품 과자와 같은 많은 식품에 사용됩니다.
인증서
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안건 |
사양 |
결과 |
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락티톨(건조기준) |
95.0~102.0 |
99.55% |
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기타 폴리올(건조 기준) |
2.5% 이하 |
1.10% |
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특정 회전 |
+13.5도 - +15.5도 |
+14.2도 |
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색상 |
백색 결정성 분말 |
순응하다 |
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녹는 점 |
146도 |
순응하다 |
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산도(10%) |
4.5-8.5 |
순응하다 |
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물 |
에탄올 & 물 |
순응하다 |
|
건조 방법 |
10.5%(결정형 제품) 31%(용액) |
순응하다 |
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Cl(건식기준) |
100mg/kg 이하 |
순응하다 |
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황산염(건조 기준) |
200mg/kg 이하 |
순응하다 |
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설탕을 줄이세요 |
0.1% 이하 |
순응하다 |
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니켈 |
2mg/kg 이하 |
순응하다 |
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납 |
1mg/kg 이하 |
순응하다 |
|
선두 |
0.5ppm 이하 |
순응하다 |
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대장균군 |
부정적인 |
순응하다 |
|
황산화재 |
0.1% 이하 |
0.03 |
|
건조감량 |
<5.0% |
순응하다 |
기능
● 칼로리 낮음
락티톨 파우더칼로리가 낮은데, 이는 대사 경로가 자당과 다르기 때문입니다(락티톨은 소장에서 소화 및 흡수되지 않지만 대장의 미생물에 의해 단쇄 지방산과 기타 발효 산물을 분해하는 데 사용되며 순수 칼로리 방출은 일반 설탕의 50%에 불과합니다. 이를 통해 락티톨은 단독으로 또는 다른 감미료와 함께 저칼로리 건강식품에서 자당을 대체할 수 있습니다.
● 비만예방
지방과 설탕 함량이 높은 음식 섭취는 혈액에서 인슐린 분비를 자극하고 지방 조직에서 프로테아제의 핵 활동을 개선하여 중성 지방을 절약하는 세포를 촉진합니다. 락토오스 알코올 섭취는 인슐린 상승을 일으키지 않으며, 핵단백질 리파제 활동을 증가시키지 않으므로 지방이 많은 음식에서 동시에 섭취하면 신체의 중성 지방을 절약할 수 없습니다. 따라서 예방적 관점에서 칼로리가 낮고 인슐린 증가를 자극하지 않는 락티톨로 자당을 대체하는 것이 유익하며, 지방과 자당의 조합이 높은 음식입니다.
● 치아우식증 예방
락티톨 파우더는 치아우식증에 강력한 예방 효과가 있습니다. 락티톨은 자당과 비교하여 치아에 플라그 형성을 거의 일으키지 않습니다. 임상 실험 결과 락티톨은 입안의 미생물에 의해 발효되어 산을 생성하지 않으며 이러한 종류의 산은 탈이온화를 통해 치아의 법랑질을 손상시켜 치아우식증을 유발할 수 있습니다. 따라서 락티톨은 껌, 초콜릿, 다양한 사탕 등과 같은 항우식증 건강식품을 만드는 데 사용할 수 있습니다.
● 비피더스 인자
입, 위, 소장에서 안정적이며 본질적으로 소화나 흡수되지 않습니다. 대장에 들어가면 미생물 발효에 의해 쉽게 분해됩니다. 그 중에서도 비피도박테리움이 특히 두드러졌으며 원래의 10~100배까지 증식할 수 있었습니다. 비피도박테리움을 크게 증식시킬 수 있는 락티톨과 같은 물질을 의학적으로 비피도박테리움 증식인자라고 합니다. 비피도박테리움은 인체 소화관에서 신체에 매우 유익한 정상적인 박테리아입니다. 특정 집단에 따라 인체의 다른 박테리아와 함께 장 벽에 부착하여 안정적인 미세 생태적 균형을 형성하고 생물학적 장벽 역할을 하며 영양을 제공하고 면역력을 향상시킵니다.
애플리케이션
● 하드 캔디와 소프트 캔디
락티톨 파우더유리 전이 온도가 높아 자당을 완전히 대체하여 매우 좋은 유리질의 저당 하드 캔디를 만들 수 있습니다.
흡습성이 낮아 단독으로 사용하여 하드캔디를 제조할 수 있으며, 모래방지, 용융방지 등의 품질이 나쁜 캔디가 생산되지 않으며, 흡습성을 방지하기 위해 고가의 특수포장을 사용할 필요가 없고, 일반적인 포장을 사용할 수 있다.
또한 다른 당 알코올과 함께 결정화 방지제로 사용하여 하드 캔디를 만드는 데 사용할 수도 있습니다.
연성 설탕을 생산하는 데 있어서도 설탕으로부터 완전히 추출한 설탕을 이용해 저당성 연성 설탕을 만들 수 있으며, 생산 공정을 바꾸지 않고도 단맛이 부족할 때 고감미료를 첨가하지 않아도 됩니다.
● 압착설탕
락티톨은 흡습성이 매우 낮아 매우 이상적인 타블릿 프레스 부형제입니다. 흡습성이 낮아 유통기한을 보장하고 연장할 수 있습니다. 또한 락티톨의 용해도가 좋기 때문에 최종 제품의 맛을 보장할 수 있습니다. 비우식성이므로 무설탕 비타민 정제와 같은 어린이 제품에도 특히 적합합니다.
● 껌
락티톨은 용해되고 열을 흡수하며, 섭취 시 시원한 느낌이 있어 츄잉껌의 성분 요건을 충족합니다. 락티톨은 종종 소르비톨 대신 볼륨 필러로 사용됩니다. 락티톨의 장점은 흡습성이 낮고, 락티톨을 사용하면 값비싼 에어컨 장비를 추가할 필요가 없다는 것입니다.락티톨 파우더맛을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 만니톨에 비해 락티톨은 잘 녹고 츄잉껌의 모래 같은 질감을 피할 수 있습니다. 그리고 락티톨 츄잉껌은 장기 보관 기간 동안 부드러운 질감을 유지할 수 있습니다.
제품 특징
1. 당사 공장은 주요 제품을 일년 내내 재고로 보관하여 지연을 방지할 수 있습니다.
2. 전문 운송 대행업체는 다음을 보장합니다.락티톨 파우더안전하고 빠르게 수출될 수 있습니다.
3. 귀하의 요청에 따라 최상의 서비스를 제공할 수 있습니다.
4. 귀하의 요구 사항에 맞게 제품을 맞춤화하세요.
5. ISO9001, ISO22000, 코셔, 할랄 인증 가능
6. 노스웨스트 대학교 화학 및 재료 과학부 석사과정 학생을 위한 실무 기반
우리 공장:
공장은 바오지시와 상뤄시에 각각 2개씩 있으며, 관제 공장은 면적 7000㎡에 달하며, 그 중 GMP 기준 작업장은 2000㎡입니다.

제품 자격
락티톨 벌크 파우더는 깨끗한 작업 환경에서 생산되며 모든 공정 단계는 자격을 갖춘 전문가에 의해 수행됩니다.

우리의 테스트 장비:
당사는 제품의 품질을 보장하기 위해 UV, HPLC, GC, GC-MS/MS, 원자 흡수 분석 장비 및 기타 장비를 사용합니다.

선별진료소:
제조의 생산 공정과 제품 자체는 모든 국제 표준을 충족합니다. 그리고 우리의 테스트 보고서가 필요하면, 우리가 제공할 수 있습니다.

인증
우리는 포니 테스트 인터내셔널 그룹의 비GMO를 획득했습니다. 그리고 우리는 HALAAL, ISO 9001, ISO 22000, Kosher, PAHS, SC 등에 대한 인증을 받았습니다.

패키지 및 창고:

지불 기간
L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram, Paypal을 수락합니다.
배송기간
● 디엘에이치엘
● 페덱스
● 해상운송
● 항공운송

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