브로 멜린 효소 분말파인애플의 줄기와 과일에서 추출 된 혼합 효소입니다.Pure bromelain 파우더 주로 Bromelain A, B 및 C와 같은 프로테아제로 구성되어 있습니다.이 효소는 단백질을 효과적으로 분해 할 수 있습니다. 특히 콜라겐. 따라서 많은 생물학적 과정에서 중요한 역할을합니다. 천연 효소로서 Bromelain은 부작용을 일으키지 않고 인체에서 온화하고 효과적인 것으로 간주됩니다. 따라서 식품, 건강 관리 및 기타 분야에 널리 사용됩니다.
Bromelain은 파인애플의 과일과 줄기에서 추출한 단백질 분해 효소입니다. 그것은 식물 효소의 종류에 속합니다. 고유 한 기능과 광범위한 응용 프로그램이 있습니다. 의약품, 식품 산업, 미용 및 스킨 케어, 농업 분야에서 Bromelain은 다양한 역할을 수행합니다. 다음은 여러 측면에서 기능에 대한 자세한 설명입니다.
Bromelain 파우더 혜택
1. 약
• 상처 치유
Bromelain은 피브린을 분해 할 수 있습니다. 피브린은 상처 치유 중에 형성된 단백질입니다. 상처에 응고를 형성하고 출혈을 멈추는 데 도움이됩니다. 그러나 상처 치유의 후반 단계에서 과도한 피브린은 조직 복구 및 재생을 방해 할 수 있습니다. Bromelain은 피브린을 분해하여 상처의 조직을 느슨하게 만들 수 있으며, 이는 새로운 혈관과 세포의 성장에 도움이됩니다.
또한 섬유 아세포를 활성화 할 수 있습니다. 섬유 아세포는 상처 치유 과정에서 핵심 세포입니다. 콜라겐과 같은 세포 외 매트릭스 성분을 합성 할 수 있습니다. Bromelain은 섬유 아세포를 활성화하고 콜라겐 합성을 촉진하여 상처 치유를 가속화합니다.
화상 및 만성 궤양과 같은 상처의 처리에서, 순수한 브로 멜린 분말은 제약 제제에 사용됩니다. 예를 들어, Bromelain을 함유하는 일부 겔은 화상 상처 또는 궤양의 표면에 직접 적용 할 수 있습니다. 괴사 조직을 제거하고 과립 조직의 성장을 촉진하며 상처 치유 속도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. Bromelain 벌크 분말은 또한 피부 수술 후 수술 결과를 향상시키는 데 사용될 수 있습니다. 이식 된 피부의 주변 조직과 융합을 촉진하고 흉터 형성 가능성을 줄일 수 있습니다.
• 항 염증 효과 :
Bromelain은 외상 및 수술 후 염증 치료에 좋은 결과를 보여줍니다. 예를 들어, 구강 수술 후, 환자는 브로 멜린을 함유 한 약물을 복용하여 국소 부종과 통증을 줄일 수 있습니다. 이것은 수술 부위에서 염증 반응을 줄이고 상처 치유를 촉진 할 수 있기 때문입니다. 순수한 벌크 Bromelain은 또한 관절염과 같은 만성 염증성 질환의 치료에서 보조 요법으로 사용됩니다. 연구에 따르면 류마티스 관절염 환자의 Bromelain 보충제를 장기간 사용하는 것이 관절 통증과 강성을 완화시킬 수 있습니다. 그것은 전통적인 항 혈약 약물과 함께 사용하여 항 염증 효과를 향상시키는 동시에 약물의 부작용을 줄일 수 있습니다.
• 소화 불량 개선 :
소화 불량 및 위장 기능 장애의 치료에서,pure bromelain 파우더보조 치료제로 사용될 수 있습니다. 단백질 소화의 어려움으로 인한 소화 불량 환자의 경우, 브로 멜라 인을 함유하는 약물 또는 식품 보조제를 복용하면 소화 증상이 향상 될 수 있습니다. Bromelain은 또한 위장관 수술 후 위장 기능의 회복을 촉진하는 데 사용될 수 있습니다. 환자가 정상적인식이 요법과 소화 기능을 더 빨리 재개하고 수술 후 합병증의 발생을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 식품 산업의 역할
• 고기 입찰
Bromelain은 고기에서 근섬유 단백질과 콜라겐을 분해 할 수 있습니다. 근섬유 단백질은 육류의 주요 단백질 성분으로 고기의 질감과 맛을 결정합니다.Pure bromelain 파우더근섬유 단백질에서 특정 펩티드 결합을 구체적으로 가수 분해하여 근육 섬유 구조를 느슨하게 만듭니다. 콜라겐은 육류의 결합 조직에서 높은 섬유 단백질입니다. Bromelain은 또한 콜라겐에 분해 효과가있어 고기의 인성을 줄일 수 있습니다.
육류 가공 중에 Bromelain은 담그거나 주사하여 고기에 적용될 수 있습니다. 예를 들어, 고기를 한동안 적절한 양의 브로 멜린을 함유 한 용액에 담그면 고기가 더 부드러워 질 수 있습니다. 일부 육류 가공 공장은 또한 브로 메인 용액을 주입하는 방법을 사용하여 효소를 고기에 직접 주입하여 고기를 더 고르게 부드럽게 할 수 있습니다. 또한, 전통적인 기계적 촉진 방법과 비교하여, Bromelain을 사용하여 고기를 부드럽게하면 고기의 원래 향을 유지하면서 입찰 효과를 향상시킬 수 있습니다.
• 음식 질감을 향상시킵니다
고기 외에도 Bromelain은 다른 음식의 질감을 향상시킬 수 있습니다. 콩 제품과 같은 일부 식물성 식품에서 Bromelain은 단백질을 분해하여 음식 맛을 더 섬세하게 만듭니다. 콩의 대두 단백질과 같은 단백질을 작은 조각으로 분해하고 단백질 응집을 감소시켜 음식의 질감을 향상시킬 수 있습니다.
구운 식품에서pure bromelain 파우더반죽의 특성에 영향을 줄 수 있습니다. 반죽의 글루텐 단백질을 분해하고 반죽의 탄력성을 줄이며 연성을 증가시킬 수 있습니다. 이것은 구운 식품의 맛을 향상시키고 더 부드럽게 만듭니다.
콩 제품 가공 공장에서 Bromelain은 콩 우유를 만들 때 정확하게 첨가되며 완성 된 대두유는 업그레이드되어 거친 세분성이 없습니다. 빵을 만들 때 밀가루, 효모 및 기타 원료로 효소 분말을 프리믹스하고, 발효시키고 전체 과정을 구워냅니다. 효소 글루텐은 반죽이 팽창하고, 구운 빵은 질감이 느슨하고 맛이 부드럽고 품질이 훨씬 뛰어납니다. 평범한 빵.
3. 화장품 분야에서의 적용
Bromelain은 각질 제거의 효과가 있습니다. 피부 표면의 노화 된 케라틴 세포 사이의 단백질 연결을 분해하여 노화 된 케라틴 세포를 쉽게 떨어 뜨릴 수 있습니다. 동시에, Bromelain은 피부 세포의 신진 대사를 촉진하고 새로운 세포의 성장을 자극 할 수 있습니다. 또한 피부의 오일 분비를 조절할 수 있습니다. 지성 피부의 경우 과도한 오일로 인한 문제를 줄일 수 있습니다. 여드름, 여드름 등과 같은
스킨 케어 제품의 경우 Bromelain은 얼굴 클렌저, 스크럽, 얼굴 마스크 및 기타 제품에 추가 할 수 있습니다. 예를 들어, 일부 각질 제거 페이셜 클렌저에서 Bromelain은 피부 표면의 각질을 부드럽게 제거하여 피부를 더 매끄럽고 섬세하게 만듭니다. 얼굴 마스크에서pure bromelain 파우더다른 보습, 미백 및 기타 성분과 함께 사용하여 포괄적 인 피부 관리 효과를 발휘할 수 있습니다.
안전:
브로 멜린 추출물 분말은 일반적으로 천연 효소로 안전한 것으로 간주되지만, 사용 중에도 일부 잠재적 부작용도 주목해야한다. 어떤 사람들은 피부 발적, 붓기, 가려움증 및 기타 증상으로 나타나는 Bromelain에 알레르기 반응을 가질 수 있습니다. 따라서 Bromelain을 사용할 때는 먼저 테스트해야합니다.
Bromelain은 강력한 천연 효소입니다. 그것은 의학, 건강 관리, 체중 감량 및 아름다움과 같은 많은 분야에서 널리 사용됩니다. Guanjie Biotech는 연구 개발, 생산, 테스트 및 판매에 중점을두고 있습니다.pure bromelain 파우더20 년 이상. 상담에 오신 것을 환영합니다 :info@gybiotech.com.
