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중국 산시성 시안 DianZi Western Street XiJing Industrial Park Xijing NO.3 2 빌딩 6층
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+86-2988253271
설명
순수 셀러리 분말 공급업체:
Guanjie Biotech는 고품질-순수 셀러리 분말 공급업체 중 하나입니다. 우리는 전 세계 최고의 농장에서 재배 및 수확한 순수 셀러리로 만든 다양한 제품을 제공합니다. 우리 회사는 분무{3}}건조 및 동결{4}}건조 기술을 사용하여 최고급 대량 셀러리 분말을 생산하며, 제품에 첨가물, 방부제 또는 기타 유해한 화학 물질이 없음을 보장합니다. 식품, 음료, 화장품, 의약품 등 다양한 산업 분야에서 향료, 조미료, 착색료, 보존용으로 사용됩니다. 우리는 고객과 장기적인-관계를 구축할 수 있습니다.
Guanjie Biotech을 선택하는 이유는 무엇입니까?
● 독립 공장 및 연구소.
● 제3자-테스트를 제공합니다.
● 이 분야에 종사한 지 20년이 되었습니다.
● 강력한 협력자가 있습니다: 노스웨스턴 대학과 중국과학원 연구센터.
셀러리 파우더란 무엇입니까?
순수 셀러리 분말은 탈수된 셀러리를 분쇄한 형태로 천연 향미료 및 조미료로 사용됩니다. 자연적으로 발생하는 나트륨을 함유하고 있기 때문에 일반적으로 소금 대용으로 사용됩니다. 셀러리 분말은 수프, 스튜, 소스, 매리네이드 등 다양한 요리에 첨가하여 풍미를 강화하고 영양적 이점을 제공할 수 있습니다. 일부 가공식품에서는 천연 방부제로도 사용됩니다.
COA
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물리적 및 화학적 제어 |
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신분증 |
긍정적인 |
준수 |
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모습 |
밝은 녹색 분말 |
준수 |
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냄새 |
특성 |
준수 |
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체 분석 |
100% 통과 80 메시 |
준수 |
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건조 감량 |
5.0% 이하 |
2.15% |
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점화 잔류물 |
5.0% 이하 |
1.24% |
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벌크 밀도 |
45-55g/100ml |
52.3g/100ml |
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중금속 |
<20ppm |
준수 |
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처럼 |
<2ppm |
준수 |
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잔류용매 |
유로. 제약 |
준수 |
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미생물학 |
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총 플레이트 수 |
<1000/gMax |
준수 |
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효모 및 곰팡이 |
<100/gMax |
준수 |
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살모넬라 |
부정적인 |
부정적인 |
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대장균 |
부정적인 |
부정적인 |
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결론 |
사양을 준수합니다 |
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저장 |
서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 강한 빛과 열을 피하십시오. |
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유통기한 |
올바르게 보관한 경우 24개월 |
셀러리 분말의 활성 성분은 무엇입니까?
순수 셀러리 분말의 활성 성분에는 다양한 유형의 항산화제, 비타민, 미네랄 및 항{0}}염증 화합물이 포함됩니다. 와 같은.
● 아피게닌(Apigenin)은 - 항염증 특성이 있는 플라보노이드-입니다.
● 루테올린(Luteolin) - 항산화 특성을 지닌 또 다른 플라보노이드
● 뼈 건강과 혈액 응고에 필수적인 비타민 K({0}})
● 건강한 세포 성장과 발달에 중요한 엽산(-)
● 심장 건강과 혈압 조절에 중요한 칼륨 -
● 비타민 C-는 면역 기능과 피부 건강을 지원하는 강력한 항산화제입니다.
● 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 프탈라이드(Phthalides) - 천연 화합물.
셀러리 가루는 어떤 용도로 사용되나요?
순수 셀러리 분말은 많은 유익한 특성으로 인해 식품 및 음료 산업에서 널리 사용되는 강력한 천연 성분입니다. 이는 탈수되어 미세한 분말로 분쇄된 순수 셀러리 주스에서 추출됩니다. 그 기능에 대해 더 자세히 살펴보겠습니다.
● 항산화제:
순수 셀러리 벌크 분말의 가장 중요한 기능 중 하나는 강력한 항산화제라는 것입니다. 항산화제는 신체의 유해한 자유 라디칼을 중화시키는 많은 식품에서 발견되는 화합물입니다. 자유 라디칼은 건강한 세포를 손상시키고 다양한 질병을 일으킬 수 있는 불안정한 분자입니다. 플라보노이드와 페놀산을 포함한 천연 항산화제가 함유되어 있어 산화 스트레스와 염증으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.
● 향미증진제:
항산화 특성 외에도 천연 셀러리 분말은 -향미-강화 기능으로도 잘 알려져 있습니다. 다양한 요리에 깊이와 복잡함을 더해주는 독특하고 고소한 맛이 있습니다. 이 맛은 셀러리의 독특한 향과 풍미를 담당하는 3{5}}n-부틸프탈라이드(3nB)를 비롯한 특정 화합물이 셀러리에 존재하기 때문에 발생합니다. 요리나 식품 생산에 사용하면 소금이나 기타 인공 향료를 첨가할 필요성을 줄이면서 요리의 전반적인 맛과 향을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
● 천연 방부제:
또 다른 주요 기능은 식품에서 천연 방부제로 작용하는 능력입니다. 식품에 첨가하면 유해한 박테리아 및 기타 미생물의 성장을 억제하여 유통 기한을 연장하는 데 도움이 됩니다. 이는 셀러리의 자연 발생 질산염이 건조 과정에서 아질산염으로 전환되기 때문입니다. 이러한 아질산염은 식품 부패를 일으킬 수 있는 박테리아의 성장을 억제하는 데 도움이 되므로 순수 셀러리 분말은 가공육 및 해산물 제품에서 인기 있는 성분이 됩니다.
● 혈압 조절기:
순수 셀러리 분말은 혈압을 조절하는 능력으로도 알려져 있습니다. 고혈압은 심장병, 뇌졸중 및 기타 심각한 건강 문제의 위험을 증가시킬 수 있는 일반적인 건강 문제입니다. 프탈라이드와 칼륨을 포함한 셀러리의 특정 화합물은 혈관벽을 이완시키고 혈류를 증가시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 결과적으로 고혈압의 자연 치료제로 자주 사용되며 스무디, 주스 또는 기타 음료에 첨가하여 효능을 얻을 수 있습니다.
셀러리 파우더의 안전성은 무엇입니까?
순수 셀러리 분말은 천연 물질이지만 식품 첨가물로의 사용, 영양 성분, 알레르기 반응 가능성 등 여러 각도에서 안전성을 고려해야 합니다.
"천연" 경화 및 아질산염 설명:
순수 셀러리 분말의 주요 비즈니스 매력은 "천연" 또는 "유기농" 경화제 역할을 하여 "합성 질산염 또는 아질산염 없음"과 같은 명확한 표시를 제품에 표시할 수 있다는 것입니다. 이는 건강에 관심이 있는-소비자의 공감을 불러일으키는 강력한 마케팅 도구입니다. 그러나 비즈니스 관점에서 가장 중요한 안전 점은 셀러리 분말의 질산염이 제품 내에서 아질산염으로 전환되어 기능적으로 합성 아질산나트륨과 동일한 역할을 수행한다는 것입니다. 생성된 화합물과 고열에서 니트로사민이 형성될 가능성은 화학적으로 동일합니다.
비즈니스 의미:
기업은 소비자를 오해하게 하고 잠재적인 규제 조사를 피하기 위해 투명성을 가지고 마케팅 주장을 탐색해야 합니다. "합성 질산염을 첨가하지 않았다"는 주장은 타당한 주장이지만, 특히 이 주제가 언론의 관심을 끌기 때문에 장기적인 신뢰를 유지하려면 제품에 천연 원료의 아질산염이 여전히 포함되어 있다는 점을 소비자에게 교육하는 것이 필수적입니다.-
알레르기 유발 물질 라벨링 및 공급망 책임
순수 셀러리 분말은 영국, EU 및 캐나다를 포함한 많은 지역에서 인정된 알레르기 유발 물질입니다. 현재 미국에서 "상위 9개" 알레르기 항원은 아니지만 제품에 포함되면 상당한 책임과 라벨링 고려 사항이 발생합니다. 셀러리 분말을 성분으로 사용하면 제품이 규제되는 시장에서 즉시 "셀러리 함유" 알레르기 유발 물질 카테고리에 속하게 됩니다.
비즈니스 의미:
이는 포장에 대한 명확하고 굵은 알레르기 유발 물질 표시부터 제조 공급망 관리에 이르기까지 모든 것에 영향을 미칩니다. 시설에서는 다른 셀러리 대량 분말 제품과의 교차-오염을 방지하기 위해 엄격한 통제를 구현해야 합니다. 해당 시장의 알레르기 유발 물질 표시법을 준수하지 않으면 비용이 많이 드는 리콜, 법적 조치 및 심각한 브랜드 평판 손상을 초래할 수 있습니다.
영양소-기반 금기사항
순수 셀러리 분말, 특히 비타민 K에 함유된 특정 화합물의 고농도는 틈새시장이지만 중요한 소비자 부문, 즉 와파린과 같은 혈액-희석제를 복용하는 개인에게 특정한 안전 문제를 제시합니다. 갑자기 비타민 K를 많이 섭취하면 약의 효능이 방해를 받아 소비자에게 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다.
비즈니스 의미:
셀러리 가루가 포함된 건강 관련 제품이나 보충제를 판매하는 기업의 경우 -라벨에 명확한 경고를 표시해야 합니다.- 이 정보를 제공하는 것은 실사 및 위험 관리의 핵심 부분입니다. 이는 회사를 잠재적 책임으로부터 보호하고 순수 셀러리 분말의 소비자 안전에 대한 약속을 보여줍니다. 특히 이 소비자 그룹이 참여할 가능성이 가장 높은 심혈관 건강을 위해 명시적으로 판매되는 제품(예: "혈압 지원" 보충제)의 경우 더욱 그렇습니다.
공장 및 팀:
인증
패키지 및 배송
인기 탭: 순수 셀러리 분말, 중국 순수 셀러리 분말 제조 업체, 공급 업체, 공장
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